[Prime Recruitment Albania]

Tirane

Nr. Njesia - Zona me e afert?

5 Blloku

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Eksperienca

vetem me eksperience

Prime Recruitment Albania po kërkon të punësojë 1 Kuzhinier/e per nje Restorant ne zonen e Bllokut, Tirane.

• Përshkrimi i pozicionit të punës (detyrat dhe përgjegjësitë)
• Pergjegjes per ekzekutimin e detyrave te ndara ne grup sipas sektorit
• Mise en Place = para-pergatitjet e rregullta perpara kohes se sherbimit, te drekes dhe darkes (12:00 & 19:00 respektivisht) , duke perfshire porcionimet e posatshme, kremrat dhe salcat perkatese te pjatave dhe elementet e dekorit respektive
• Pergjegjes per ekzekutimin e sakte te pjatave dhe adaptimin e shpejte me menute dhe ndryshimet e recetave.
• Pastertia e sektorit eshte e detyrueshme , organizimi i duhur i frigoriferave perkates te sektorit
  
  
• Kualifikimet dhe aftësitë që kërkohen për këtë pozicion:
• Njohuri e kompletuar mbi berjen e pastave te fresketa, gatimin e salcave perkatese dhe teknikat e duhura te lidhjes dhe perfundimit te pastave ne standarte italiane
• Preferohet njohuri ne punimin e picave me brum te bute
• I/e afte mbi porcionimin dhe filetimin e sakte te mishit dhe peshkut, dhe gatimin perkates te cdo lloji
• Komunikim i denjë me stafin e kuzhines, salles dhe administrates

Të interesuarit të dërgojnë CV-në e tyre në adresën tone të e-mailit aplikopra@gmail.com
ose te kontaktojne ne 069 444 9400.

Të gjitha aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet të plotë nga PrimeRecruitment Albania sipas ligjit Nr. 9887
për “Mbrojtjen e të DhënavePersonale” dhe do të përdoren nga Ne vetëm për qëllime rekrutimi.