[Burime Njerezore Hr]

Tirane

Nr. Njesia - Zona me e afert?

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Gjuha

1. italisht

Eksperienca

vetem me eksperience

Biznes i ri ne Dajt (prane restorant Kapelet), ka shpallur pozicione te lira pune ne departamentin e gastronomise:

- Kuzhinier/e
- Pasticier/e
- Nd kuzhinier/e

Detyrat kryesore:
- Meson te pergatise te gjithe artikujt ushqimore sipas metodave dhe recetave te percaktuara nga shefi kryesor
- Mat dhe perzien perberesit sipas formules standarte per te pergatitur ushqimin nen mbikqyrjen e shefit kryesor ose zevendesuesit te tij.
- Pergatit (mis-en-place) ushqimin ne sektorin perkates ashtu si kerkohet.
- Merr pjese ne udhezimet qe jepen mbi politikat dhe standartet e kontrollit te racionit ne pjate.
- Magazinon te gjithe artikujt ushqimore sipas procedurave te percaktuara.
- I permbahet standarteve te higjenes dhe pastertise se departamentit.
- Pastron dhe ruan pajisjet, enet e kuzhines dhe frigoriferet e medhenj duke i monitoruar dhe temperaturat e tyre

Kualifikimet:
- Te jete i komunikueshem me te gjithe personelin
- Te zbatoje oraret e caktuara dhe te jete fleksibel ne momente te vecanta
- Te kete studiuar per Hoteleri - Turizem ose te kete eksperience pune mbi 7 vite ne te njejtin sektor
- Te kuptoje gjuhen italiane
- Te mbaje paster uniformen e punes dhe higjenen personale
- Te kete deshire per te punuar

Shenime plotesuese:
Te interesuarit te dergojne nje CV te tyre tek kjo adrese e-maili burimenjerzorehr@gmail.com
Orari i intervistave nga e Hena - Premte ora 08:00 - 18:00.

Detajet e pozicionit te punes:
Kategoria e punes: Departamenti i Gastronomise
Profesioni: Kuzhinier/e - Nd kuzhinier/e - Pasticier/e
Tipi i punes: Kohe e plote
Eksperience: 5 - 7 vite
Leter reference: PO
Foto: PO
CV: PO
Pagesa mujore: E diskutueshme ne baze te eksperiences
Data e perfundimit te pozicionit: 04/04/2022