Sarande, ofroj vend pune Krye Kuzhinier
- Sarande
- Tipi
-
- me orar te plote
- Fusha | Profili i punes
-
- Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e
- Gjuha
-
- Eksperienca
- vetem me eksperience
Pozicioni i punes: Ofrohet pune vjetore ose sezonale. Ne rast pune sezonale Maj - Shtator, ofrohet fjetja dhe ushqimi.
Pershkrimi i punes:
Pergjegjes per cilesine, qendrueshmeri dhe prodhimin e kuzhine se restorantit. Ekspozon talentin ne kulinari duke drejtuar stafin dhe duke manaxhuar te gjitha funksjone e lidhura me ushqimin. Kordinon menun, furnizimin, personeli dhe pergatitjen e ushqimit.
Detyrat dhe Pergjegjesite:
· Planifikon dhe manaxhon sasi ushqimore ne varesi te kerkesave te restorantit.
· Krijon menu ditore dhe sezonale per restorantin.
· Kontrollon cilesin e produkteve te gatuara dhe te pagatuara per te siguruar standartin e kerkuar.
· Perzgjedh, trajnon dhe supervizon te gjithe guzenjeret, ndihmesit e guzhines dhe stafin e sherbimit.
· Asiston ne kenaqesin e plote te klientit.
· Miremban pamjen, higjenen dhe sherbimin e guzhines ne standartet e duhur.
Kerkesat e punes dhe aftesite:
· Minimalisht pese vjete eksperience si krye kuzhinier ne restorant apo hotel me 4 ose 5 yje.
· Preferohet kantidat me diplome kulinarie
· Ekperience ne manxhimin e kostove.
· Aftesi te mira organizimi dhe planifikimi.
· Aftesi per te krijuar receta standarte.
· I afte per te kryer furnizime dhe per te mbajtur inventarin
Kandidatet e interesuar te dergojne CV e tyre tek adresa buzehotel@gmail.com Ju lutem specifikoni ne subjektin/titullin e emailit pozicionin e punes qe aplikoni.
Pershkrimi i punes:
Pergjegjes per cilesine, qendrueshmeri dhe prodhimin e kuzhine se restorantit. Ekspozon talentin ne kulinari duke drejtuar stafin dhe duke manaxhuar te gjitha funksjone e lidhura me ushqimin. Kordinon menun, furnizimin, personeli dhe pergatitjen e ushqimit.
Detyrat dhe Pergjegjesite:
· Planifikon dhe manaxhon sasi ushqimore ne varesi te kerkesave te restorantit.
· Krijon menu ditore dhe sezonale per restorantin.
· Kontrollon cilesin e produkteve te gatuara dhe te pagatuara per te siguruar standartin e kerkuar.
· Perzgjedh, trajnon dhe supervizon te gjithe guzenjeret, ndihmesit e guzhines dhe stafin e sherbimit.
· Asiston ne kenaqesin e plote te klientit.
· Miremban pamjen, higjenen dhe sherbimin e guzhines ne standartet e duhur.
Kerkesat e punes dhe aftesite:
· Minimalisht pese vjete eksperience si krye kuzhinier ne restorant apo hotel me 4 ose 5 yje.
· Preferohet kantidat me diplome kulinarie
· Ekperience ne manxhimin e kostove.
· Aftesi te mira organizimi dhe planifikimi.
· Aftesi per te krijuar receta standarte.
· I afte per te kryer furnizime dhe per te mbajtur inventarin
Kandidatet e interesuar te dergojne CV e tyre tek adresa buzehotel@gmail.com Ju lutem specifikoni ne subjektin/titullin e emailit pozicionin e punes qe aplikoni.