[TEG]

Tirane

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Gjuha

1. Gjuha?

Eksperienca

vetem me eksperience

TEG - Qendra Tregtare me e madhe ne Shqiperi dhe Rajon, kerkon te punesoje per projektin mete ri ne TEG, Restorantin “Veranda TEG”, punonjes ne pozicionin :

Sallatier ne Restorant


Funksioni baze dhe qellimi i pergjegjesive

Eshte pergjegjes per pergatitjen e sallatave te ndryshme sipas menuse, ne menyre cilesore dhe te shpejte. Kontrollon cilesine e lendeve te para per pergatitje si dhe cilesine e sallatave perpara se te serviren. Eshte ne varesi te kryekuzhinierit. Nder tet jera kryen keto detyra dhe pergjegjesi kryesore:


1. Percakton se bashku me kryekuzhinierin menune e sallatave qe do te sherbehen ne restorant
2. Kryen ne menyre te shpejte dhe cilesore, pergatitjen e sallatave te ndryshme sipas menuse
3. Kontrollon cilesine e lendes se pare per pergatitje qe te jete sipas standardeve
4. Kontrollon cilesine e sallatave perpara se te serviren
5. Perdor sipas udhezimeve te gjithe pajisjet teknike qe ka ne perdorim
6. Informon kryekuzhinierin per gjendjen e stokut dhe nevojat per furnizime
7. Zbaton detyra te tjera qe i ngarkon kryekuzhinieri

Edukimi:

Diplome profesionale ne fushen hoteleri-turizem. Kurse specializimi ne specialitetin e sallaterise perbejne avantazh


Eksperiencë Pune:

Mbi 3 vjet experience ne kete pozicion. Perben avantazh eksperienca ne restorante te njohura.

Aftësi:
· Njohuri te shkelqyera te njohjes se produkteve dhe lendeve te para per pergatitjen e sallatave.
· Aftesi te shkelqyera ne pergatitjen e specialiteteve te sallatave
· Aftesi te mira organizativeper te planifikuar punen dhe perballuar fluksin
· Aftesi te mira bashkepunuese dhe komunikuese
· Aftesi shume te mira nderpersonale
· Aftesi per iniciative, ide dhe risi
· Te kete ndjenje pergjegjesie dhe integritet te larte nepune
· Te jete fleksibel me oraret e punes

Menyra e aplikimit:
Kandidatete interesuar jane te lutur te dorezojne dokumentat e meposhtme deri ne dt. 07 Prill 2014

1. CV
2. Leter Interesi

Nepermjet postes elektronike ne adresat email :
[FONT=Times New Roman][B][FONT=Calibri][COLOR=#0000ff]hracrem@acrem.al[/COLOR][/FONT][/B][/FONT] / [FONT=Calibri][COLOR=#0000ff]f.ruli@hotmail.com[/COLOR][/FONT]
ku te specifikohet ne subjekt pozicioni I punes per te cilin aplikojne

Ose me poste/ dorazi ne adresen :
Administrata-TEG, Qendra Qregtare-TEG, Rruga Nacionale Tirane-Elbasan, Km4, Farke (Lunder). Tirane.

Njoftojme se do te kontaktohenvetem kandidatet e perzgjedhur per interviste !