[Te Birra Stela]

Tirane

Nr. Njesia - Zona me e afert?

11 Autostrada Tr.-Dr.

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Gjuha

Eksperienca

vetem me eksperience

Te Stela Resort kërkon të punësojë:

" PICIER "

Përshkrim i shkurtër i pozicionit të punës

Detyra kryesore e një zgaristi është që të përgatisë ushqime për ti pjekur në zgarë. Të Prodhojë ushqim të sigurtë dhe në përputhje me kushtet higjeno-sanitare.
Sigurohet për zbatimin e sistemit të sigurisë ushqimore Haccp.

Detyrat dhe përgjegjësitë

• Merret me prodhimin e picave, përgatitjen e brumit, salcave
• Përgatit tre llojet e bukës që shërbehet në restorant.
• Mirëmban pajisjet e punës
• Është i vëmëndshëm i shpejtë në realizimin e atyre çka i kërkohet, punonë pastër dhe në mënyrë të organizuar.
• Sigurohet që çdo ushqim i përgatitur të plotësojë standartet e Higjeno –Sanitare.
• Kryhen në fund të ditës dhe pastrimin e pajisjeve të guzhinës.
• Të jetë në gjendje për të përdorur në mënyrën e sigurtë pajisjet e shërbimit të ushqimit.
• Detyra të tjera që i lihen nga përgjegjëi i sektorit

Kualifikimet dhe kërkesat

• Të ketë eksperiencë pune në këtë fushë mbi 5 vite
• Të ketë punuar me furrë druri
• Të dijë të prodhojë bukë të llojeve të ndryshme
• Të jëtë I disponueshëm për të punuar me turne

• Të jetë në gjendje për të përdorur në mënyrën e sigurtë pajisjet e punës

Personat e interesuar mund të na kontaktojnë në adresat:

E-mail: burimenjerezore@testela.al
Tel: 068 40 34 463
Adresa: Autostrada Tiranë-Durrës, Km7, Mëzez, Kashar, Tiranë​