[Te Birra Stela]

Tirane

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Gjuha

1. anglisht

Eksperienca

me dhe pa eksperience

Te Stela Resort kërkon të punësojë për sezonin veror:

" Ndihmës Zgaristë"

Detyrat dhe Përgjegjësitë

1. Marinon mishin, përgatiti garniturat e mishit
2. Kontrollon temepraturën e pajisjeve për të siguruar saktësinë e tyre.
3. Mirëmban pajisjet për zgarën.
4. Sigurohet që artikujt janë shkrirë në mënyrën e duhur përpara se të përdoren,
5. Është i vëmëndshëm i shpejtë në realizimin e atyre çka i kërkohet, punonë pastër dhe në mënyrë të organizuar.
6. Sigurohet që çdo ushqim i përgatitur të plotësojë standartet e Higjeno –Sanitare.
7. Një zgarist duhet të dijë se si të gatuaj duke përdorur porcionet e duhuara të ushqimit, pjekjen e duhur dhe mënyrën e duhur për të prezantuar ushqimin.
8. Merret me marinimin e mishrave, përgatitjen e garniturave dhe pjekjen e tyre në zgarë me gurë vullkanikë si dhe atë me qymyr.
9. Kryhen në fund të ditës dhe pastrimin e pajisjeve të guzhinës.

Kualifikimet dhe Kërkesat

1. Të ketë përfunduar Arsimin Profesional për kuzhinë
2. Të jetë mbi 18 vjeç
3. Të jetë i përgjegjshëm dhe i rregullt në punë


Personat e interesuar mund të kontaktojnë në adresat e mëposhtme:

E-mail: burimenjerezore@testela.al
Tel: 0684034463
Adresa: Autostrada Tiranë-Durrës, Km7, Mëzez, Kashar, Tiranë