[Coast to Coast]

Tirane

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Gjuha

Eksperienca

vetem me eksperience

Coast to Coast Shpk , “Resorti Drymades Inn” ofron mundesi punesimi ne pozicionin: Kuzhinier:

Detyrat dhe përgjegjësitë:

• Kontrollon dhe drejton procesin e përgatitjes së ushqimit dhe aktiviteteve të ndërlidhura
• Ndërton menu-në e restoranit me ide të reja duke siguruar cilësinë e servimeve në të njëjtën kohë
• Miraton dhe “lustron” pjatat para se të arrijnë te klienti
• Planifikon porosi të pajisjeve ose përbërësve sipas nevojave të identifikuara
• Organizon riparime kur është e nevojshme
• Merr përgjegjësi për punësimin, menaxhimin dhe trajnimin e stafit të kuzhinës
• Zbaton standardet e sigurisë në lidhje me ushqim dhe pijet

Kushtet:

• Përvojë si kuzhinier
• Njohuri me procedurat e optimizuara në kuzhinë
• Kredenciale në zbatimin e standardeve të sigurisë dhe shëndetit në kuzhinë

Kërkesa dhe kualifikime:

• Aftësi të jashtëzakonshme dëgjimi dhe komunikimi
• Gatishmëri për të punuar si pjesë e ekipit me energji pozitive dhe efikase
• Të interesuarit ju lutem të dërgojne aplikimin dhe CV në adresën : info@drymadesinn.al