Tirane, ofrohet vend pune SHEF/E KUZHINE NE REZIDENCE PRIVATE.
- Tirane
- Tipi
-
- me orar te plote
- Fusha | Profili i punes
-
- Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e
- Eksperienca
- vetem me eksperience
PËRSHKRIM PUNE: SHEF/E KUZHINE NE REZIDENCE PRIVATE
DETYRAT DHE PËRGJEGJËSITË KRYESORE:
Kandidatët e interesuar mund të kontaktojnë për çdo informacion në numrin e telefonit: +355 68 20 55 689.
* Vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen.
* Kompania “SALILLARI shpk” merr përsipër që të dhënat e kandidatëve të trajtohen në konfidencialitet të plotë
DETYRAT DHE PËRGJEGJËSITË KRYESORE:
- Përgatitja e vakteve të përditshme, duke përfshirë mëngjes, drekë dhe darkë për familjen, si dhe mundësi për mysafirë apo evente speciale.
- Hartimi i menusë dhe përzgjedhja e recetave në përputhje me preferencat dietike dhe shijet e familjes.
- Menaxhimi i inventarit të produkteve ushqimore dhe mbajtja e një stoku të rregullt.
- Sigurimi i cilësisë së lartë të ushqimeve dhe përgatitja e tyre në mënyrë higjienike dhe të sigurt.
- Pjesëmarrja në organizimin e ngjarjeve speciale dhe darkave të veçanta, kur kërkohet.
- Menaxhimi i buxhetit të ushqimit dhe përgatitja e listave të blerjeve, sipas nevojave të familjes.
- Pastrimi dhe mirëmbajtja e kuzhinës dhe pajisjeve për gatim.
- Koordinimi me kuzhinierët e tjerë ose stafin e ndihmës (nëse ka) për të siguruar një punë efikase dhe të rregullt.
- Eksperiencë të paktën 3–5 vjet në pozicione të ngjashme si kuzhinier në ambiente luksoze ose private.
- Njohuri të shkëlqyera të gatimit dhe aftësi për të krijuar menutë e ndryshme, si dhe përzgjedhjen e ushqimeve të shëndetshme dhe të ekuilibruara.
- Aftësi të forta organizative dhe menaxhimi të kohës.
- Njohuri të mira të higjienës dhe sigurisë ushqimore.
- Kreativitet dhe aftësi për t’u përshtatur me kërkesat dietike speciale (vegjetarian, pa gluten, etj.).
- Njohuri të gjuhës shqipe; njohja e gjuhës angleze përbën një avantazh.
- Fleksibilitet për të punuar në orare të ndryshme, përfshirë fundjavë dhe festat, sipas kërkesës.
- Aftësi të shkëlqyera komunikimi dhe bashkëpunimi me pjesën tjetër të stafit.
Kandidatët e interesuar mund të kontaktojnë për çdo informacion në numrin e telefonit: +355 68 20 55 689.
* Vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen.
* Kompania “SALILLARI shpk” merr përsipër që të dhënat e kandidatëve të trajtohen në konfidencialitet të plotë