Reservation Manager - SALT/ LIFT Steak & Rooftop Bar/ Vesper - Tapas & Wine Bar
- Tirane
- Nr. Njesia - Zona me e afert?
- 5 Blloku
- Tipi
-
- me orar te plote
- Fusha | Profili i punes
-
- Recepsionist/e
- Gjuha
-
- anglisht
- Eksperienca
- vetem me eksperience
Revo Hospitality Group është themeluar në vitin 2016 dhe është një nga kompanitë lider që operon në industrinë e mikpritjes.
Revo Hospitality Group menaxhon markat më të dalluara në industri si Salt Restaurant; Lift Steak & Rooftop Bar; Opa Greek Street Food; ZOI në Paros, Greece; Le District; Vesper - Tapas & Wine Bar.
Revo Hospitality Group po kerkon profesionistë me pervojë dhe të rinj të talentuar, të cilët janë të etur për të mësuar, zhviluar dhe për të treguar profesionalizëm.
Kërkojmë një Reservations Manager për të mbikëqyrur, optimizuar dhe ngritur në një nivel më të lartë funksionin e rezervimeve në SALT Tirana, SALT Prishtina, SALT Green Coast, LIFT Steak & Rooftop Bar, dhe Vesper – Tapas & Wine Bar. Ky është një rol kyç lidershipi, i përshtatshëm për një person të orientuar drejt detajeve,analitik dhe i pasionuar për të ofruar një eksperiencë të jashtëzakonshme përmysafirët në disa ambiente të ndryshme.
Pozicioni do të bazohetkryesisht në Tiranë, me udhëtime periodike drejt Prishtinës dhe Green Coast përtë siguruar përafrim, konsistencë dhe mbështetje të drejtpërdrejtë për ekipet lokale.
Roli dhe përgjegjësitë;
Kualifikimet:
Benefits:
Ne ofrojmë mundësi reale për rritje, zhvillim profesional dhe pjesëmarrje në një markë të re, moderne dhe me standarde të larta mikpritjeje.
Si pjesë e ekipit ju do të përfitoni:
Revo Hospitality Group menaxhon markat më të dalluara në industri si Salt Restaurant; Lift Steak & Rooftop Bar; Opa Greek Street Food; ZOI në Paros, Greece; Le District; Vesper - Tapas & Wine Bar.
Revo Hospitality Group po kerkon profesionistë me pervojë dhe të rinj të talentuar, të cilët janë të etur për të mësuar, zhviluar dhe për të treguar profesionalizëm.
Kërkojmë një Reservations Manager për të mbikëqyrur, optimizuar dhe ngritur në një nivel më të lartë funksionin e rezervimeve në SALT Tirana, SALT Prishtina, SALT Green Coast, LIFT Steak & Rooftop Bar, dhe Vesper – Tapas & Wine Bar. Ky është një rol kyç lidershipi, i përshtatshëm për një person të orientuar drejt detajeve,analitik dhe i pasionuar për të ofruar një eksperiencë të jashtëzakonshme përmysafirët në disa ambiente të ndryshme.
Pozicioni do të bazohetkryesisht në Tiranë, me udhëtime periodike drejt Prishtinës dhe Green Coast përtë siguruar përafrim, konsistencë dhe mbështetje të drejtpërdrejtë për ekipet lokale.
Roli dhe përgjegjësitë;
- Udhëhiqni funksionin e rezervimeve në tëgjithë portofolin SALT Tirana, SALT Prishtina, SALT Green Coast, LIFT Steak& Rooftop Bar, Vesper – Tapas & Wine Bar, duke siguruar një eksperiencëtë qetë dhe profesionale për rezervimet e mysafirëve;
- Bashkëpunoni me menaxheret e restoranteve përtë përshtatur strategjinë e rezervimeve me kapacitetet e shërbimit dheobjektivat e biznesit;
- Hartoni dhe zbatoni strategji afatgjatapër rezervimet, që rrisin të ardhurat dhe maksimizojnë mundësitë e angazhimitme mysafirët;
- Analizon të dhënat e rezervimeve, volumine thirrjeve, normat e konvertimit, no-show dhe saktësinë e parashikimeve, përtë arritur e tejkaluar KPI-t;
- Rekrutimin, trajnimin dhe drejtimin e njëekipi të performancës së lartë të rezervimeve në të gjitha lokacionet SALT,LIFT dhe Vesper;
- Mbikëqyrni administrimin e databazës dhesiguroni përputhshmërinë me GDPR, duke ruajtur saktësinë maksimale të profilevetë mysafirëve;
- Mbështesni projektet para-hapjes dhelançimet e restoranteve të reja, duke drejtuar sistemet, proceset dhegatishmërinë për trajnime.
Kualifikimet:
- Eksperiencë e provuar në drejtimin erezervimeve, marrëdhënieve me mysafirët ose operacione në ambiente tëmikpritjes premium / upscale dining.
- Aftësi të forta analitike dhe siguri në punën me KPI, parashikime dhe të dhëna operacionale.
- Aftësi të shkëlqyera komunikimi, shërbimi ndaj mysafirëve dhe zhvillimi të ekipeve.
- Aftësi për të udhëhequr nën presion dhe për t’u përshtatur gjatë sezonit të pikut ose fazave para hapjes.
- Njohuri të rrjedhshme të anglishtes dhe shqipes (italishtja dhe gjuhët e tjera të BE-së janë avantazh).
- Njohja e Seven Rooms përbën një avantazh të madh.
Benefits:
Ne ofrojmë mundësi reale për rritje, zhvillim profesional dhe pjesëmarrje në një markë të re, moderne dhe me standarde të larta mikpritjeje.
Si pjesë e ekipit ju do të përfitoni:
- Trajnim profesional dhe zhvillim të vazhdueshëm;
- Ambient pune dinamik, kreativ dhe i orientuar drejt rritjes;
- Vakti i përfshirë;Family Meal (nje here ne muaj);
- Yearly Staff Retreat;
- Shperblim fundiviti;
- 100% rimbsursim per kurse profesionale (wine or mixology) deri ne momentin kur largohen nga kompania;
- Mundësi rritjeje në role të tjera operative ose administrative brenda rrjetit.