Pasticier

Melia Durres · 27.06.2025, 10:40

PASTIÇIER

Resorti ynë është në kërkim të një Pastiçieri të talentuar dhe krijues, i/e cili/a do të jetë përgjegjës për përgatitjen e ëmbëlsirave, brumërave dhe produkteve të pastiçerisë sipas standardeve më të larta të cilësisë. Roli kërkon përpikëri, kreativitet dhe njohuri të mira mbi teknikën dhe përbërësit.

Detyrat Kryesore:

Përgatitja e ëmbëlsirave të ndryshme
Zbatimi i recetave dhe teknikave të pastiçerisë me përpikëri dhe kreativitet
Dekorimi i ëmbëlsirave në mënyrë estetike dhe në përputhje me stilin e resortit
Planifikimi dhe përgatitja e produkteve për mëngjes, evente apo menu speciale
Sigurimi i freskisë dhe cilësisë së përbërësve
Mbajtja e mjedisit të punës të pastër dhe respektimi i standardeve të higjienës
Koordinimi me ekipin e kuzhinës për një shërbim të harmonizuar
Monitorimi i stokut dhe raportimi i nevojave për furnizim

Kualifikimet:

Eksperiencë e mëparshme si Pastiçier apo në një rol të ngjashëm (minimum 1-2 vite)
Njohuri të mira të teknikave të pastiçerisë dhe dekorimit të ëmbëlsirave
Aftësi organizative dhe vëmendje ndaj detajeve
Aftësi për të punuar nën presion dhe për të menaxhuar kohën

Të gjithë kandidatët e interesuar janë të ftuar të dërgojnë një CV të plotë me detaje të arsimit dhe përvojës në adresën hrmeliadurres@melia.com. Ju lutemi vini re se vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen për intervistë.

Cel. : +355 68 906 2529

Melia Durres

Pasticier