[Revo Hospitality Group (RHG) shpk]

Tirane

Nr. Njesia - Zona me e afert?

2 Pazari i ri | Toptani | 9-katshet | Barrikada

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Pasticier | Specialist brumi

Eksperienca

vetem me eksperience

Ne jemi duke kërkuar Pasticier/e të aftë për të përgatitur ushqimet sipas menusë dhe standardeve tona. Ju do të jeni përgjegjës për sigurimin e cilësisë së ushqimit, ruajtjen e higjienës së kuzhinës dhe ndjekjen e saktë të recetave. Kandidati ideal duhet të ketë pasion gatimin, vëmendjen ndaj detajeve dhe përvojën në një ambient kuzhine.

Roli dhe përgjegjësitë;

• Asiston ne pergatitjen e produkteve te pasticerise;
• Kontrollon cilesine e produkteve te perdorura;
• Respektimi i recetave dhe standarteve për përgatitjen dhe dekorimin e produkteve.
• Bashkepunon me stafin dhe me shefin e pasticerise per sherbim ne kohe dhe me cilesi;
• Ndjek direktivat e shefit te pasticerise;
• Mbajtja e pajisjeve dhe mjedisit të punës të pastër dhe të rregullt, duke respektuar standardet e higjienës dhe sigurisë.
• Përcaktimi dhe monitorimi i kohës së pjekjes dhe temperaturës për produktet e ndryshme.

Kualifikimet:

• Te jete i komunikueshem dhe bashkepunues;
• Te njohe dhe aplikoje receta te ndryshme.

Nice to have:

• Aftësia për të punuar shpejt dhe me efikasitet në një kuzhinë të ngarkuar.
• Aftësi për të punuar mirë me stafin tjetër të kuzhinës.
• Gatishmëri për të punuar me turne të ndryshme, duke përfshirë mbrëmjet dhe fundjavat.

Nëse dëshironi të rriteni ose të përmirësoni karrierën tuaj duke punuar me REVO Hospitality Group, jeni te mirëpritur të dorëzoni CV tuaj në adresën e email-it: hr@rhg.al
Departamenti i BNJ
Mob: 069 70 79 300