Melia Durres

  • Picajol

Gjiri Lalezit | Hamallaj
Tipi
  1. me orar te plote
Fusha | Profili i punes
  1. Picajol
Eksperienca
vetem me eksperience
PICAJOL​

Përmbledhje e Punës:

Po kërkojmë një picajol me përvojë dhe pasion për të përgatitur pica të shijshme dhe cilësore sipas standardeve të restorantit tonë.

​

Detyrat Kryesore:
  • Përgatitja dhe pjekja e picave sipas standardeve të resortit
  • Përdorimi i përbërësve të freskët dhe lokalë për një përvojë cilësore për klientët
  • Menaxhimi dhe sigurimi i pastërtisë gjatë gjithë kohës
  • Bashkëpunimi me kuzhinierët dhe stafin tjetër për një shërbim të sinkronizuar
  • Respektimi i rregullave të higjienës dhe sigurisë ushqimore
  • Përshtatja e porosive sipas kërkesave të veçanta të klientëve (alergji, dieta etj.)
​

Kualifikimet:

  • Eksperiencë e mëparshme si Picajol në restorante apo piceri
  • Njohuri të mira mbi fermentimin e brumit, teknikat e përgatitjes së picave dhe përdorimin e furrës
  • Njohuri mbi stilin e picës si napolitane, romane, amerikane, etj. (e preferuar)
  • Aftësi për të punuar në një ambient dinamik dhe të shpejtë
  • Aftësi për të menaxhuar kohën
Të gjithë kandidatët e interesuar janë të ftuar të dërgojnë një CV të plotë me detaje të arsimit dhe përvojës në adresën hrmeliadurres@melia.com. Ju lutemi vini re se vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen për intervistë.

Cel. : +355 68 906 2529
 


Apply WhatsApp
Back
Top