Ofrohet vend pune Sushi Man Palase
- Dhermi - Palase
- Tipi
-
- me orar te plote
- Fusha | Profili i punes
-
- Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e
- Eksperienca
- vetem me eksperience
Kalaja Talent Consulting kerkon te punesoje Sushi Man Palase.
Detyrat
- Përgatit sushi sipas recetave dhe standardeve
- Siguron përzgjedhjen dhe trajtimin korrekt të produkteve të freskëta
- Kontrollon cilësinë, shijen dhe prezantimin e çdo pjate
- Respekton standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore
- Menaxhon stokun e përbërësve dhe bën porositë sipas nevojës
- Organizon dhe mban të pastër stacionin e punës
- Bashkëpunon me ekipin e kuzhinës për një shërbim efikas
- Inovon me receta të reja dhe prezantime kreative
Kualifikimet
- Eksperiencë e mëparshme si Sushi Chef ose në kuzhinë japoneze
- Njohuri të teknikave tradicionale të përgatitjes së sushi-t
- Aftësi shumë të mira në përdorimin e thikave profesionale
- Vëmendje ndaj detajeve dhe standardeve të larta të cilësisë
- Aftësi për të punuar nën presion dhe në ritëm të shpejtë
- Sjellje profesionale dhe higjienë personale e lartë