[Aviola Isufi]

Tirane

Tipi

1. me orar te plote

Fusha | Profili i punes

1. Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e

Eksperienca

vetem me eksperience

Kërkohet Chef de Partie

Për një nga bashkëpunëtorët tanë, jemi në kërkim të një Chef de Partie me eksperiencë dhe pasion për kuzhinën profesionale. Kandidati do të jetë përgjegjës për menaxhimin e një seksioni të caktuar të kuzhinës (grill, pasta, desserts etj.), duke garantuar cilësi të lartë, organizim dhe respektim të standardeve të vendosura.

Përgjegjësitë kryesore:

• Menaxhimi i një seksioni të dedikuar në kuzhinë dhe përgatitja e pjatave sipas standardeve të kompanisë
• Sigurimi i cilësisë, prezantimit dhe konsistencës së produkteve
• Organizimi i punës brenda seksionit dhe koordinimi me pjesën tjetër të ekipit
• Respektimi i rregullave të higjienës dhe sigurisë ushqimore
• Mbështetja e ritmit të punës gjatë shërbimeve me volum të lartë

Kërkesat:

• Eksperiencë e mëparshme në pozicion të ngjashëm (Chef de Partie ose rol ekuivalent)
• Aftësi të mira organizative dhe pune në ekip
• Kujdes ndaj detajeve dhe orientim drejt cilësisë
• Fleksibilitet dhe gatishmëri për ritëm dinamik pune

Kushtet e punës:

• Operim në 2 njësi, sipas planifikimit të kompanisë
• Totali i orëve të punës: 70 orë në javë
• Gjatë javës: mesatarisht 8–9 orë/ditë
• Fundjavë: 10–12 orë/ditë
• Dita e pushimit: nuk parashikohet
• Akomodimi i garantuar nga kompania
• Transporti i garantuar
• 2 vaktet kryesore të përfshira

Të interesuarit mund të dërgojnë CV në: aviola.isufi@ktc.al
Ose të kontaktojnë në: 069 409 3986