Kerkohen staf punonjesish per ne Malte si me poshte:
1. Kasap per prerje mishi per prodhimin e donerit dhe produkteve të tjera qebapi.
2. Kamerier/e me eksperience,
3. Bukëpjekës/picajol me përvojë që di të bëjë brume, pite, pica.
4. Zgarist që di të presi e te pjeki mishin per gjiro(doner)...