MANA GASTRO BAR kërkon të punësojë kuzhinier/e
MANA GASTRO BAR kërkon të punësojë kuzhinier/e.
Përgjegjësitë:
● Gatuan recetat e përgatitura nga Shefi i Kuzhinës;
● Inspekton vendin dhe mjetet e gatimit për të ruajtur nivelin e lartë të higjenës;
● Peshon, mat dhe mikson përbërësit sipas recetës;
● Vëzhgon dhe teston ushqimet e përgatitura me qëllim që të ruajë standardin e kërkuar tëgatimit;
● Rregullon dhe ruan temperaturat e pajisjeve (frigorifer, sobë, furrë, tenxhere, etj);
● Vlerëson konsumimin e pritshëm dhe bën kërkesë për blerjen e produkteve;
● Bashkëpunon me Shefin e Kuzhinës për hartimin e recetave dhe menuve të reja;
● Bashkëpunon me Shefin e Kuzhinës në vlerësimin e cmimeve për menutë.
Kërkesat:
● Diplomë e shkollës së mesme;
● Të pakten 3 vite eksperiencë pune si kuzhinier;
● Të ketë aftësi të mira komunikimi dhe bashkëpunimi ne ekip.
*Në këtë pozicion, puna do të jetë e organizuar me turne dhe mund të duhet të punoni edhe nëfundjavë.
Për të aplikuar, dërgoni CV-në tuaj në whatsapp në numrin +355688687876.
Përgjegjësitë:
● Gatuan recetat e përgatitura nga Shefi i Kuzhinës;
● Inspekton vendin dhe mjetet e gatimit për të ruajtur nivelin e lartë të higjenës;
● Peshon, mat dhe mikson përbërësit sipas recetës;
● Vëzhgon dhe teston ushqimet e përgatitura me qëllim që të ruajë standardin e kërkuar tëgatimit;
● Rregullon dhe ruan temperaturat e pajisjeve (frigorifer, sobë, furrë, tenxhere, etj);
● Vlerëson konsumimin e pritshëm dhe bën kërkesë për blerjen e produkteve;
● Bashkëpunon me Shefin e Kuzhinës për hartimin e recetave dhe menuve të reja;
● Bashkëpunon me Shefin e Kuzhinës në vlerësimin e cmimeve për menutë.
Kërkesat:
● Diplomë e shkollës së mesme;
● Të pakten 3 vite eksperiencë pune si kuzhinier;
● Të ketë aftësi të mira komunikimi dhe bashkëpunimi ne ekip.
*Në këtë pozicion, puna do të jetë e organizuar me turne dhe mund të duhet të punoni edhe nëfundjavë.
Për të aplikuar, dërgoni CV-në tuaj në whatsapp në numrin +355688687876.