[HIREUS]

Hireus është duke kërkuar të punësojë Shef Kuzhine për pozionin vakant të punës, në një nga restorantet më të njohura në Durrës.


Përgjegjësitë:

• Planifikimi dhe zhvillimi i menusë me larmishmëri pjatash
• Të jetë i azhornuar me inovacionet e kuzhinës
• Koordinimi i përgatitjes së ushqimit duke siguruar cilësi të lartë dhe prezantim tërheqës
• Menaxhimi i inventarit dhe sigurimi i furnizimeve të nevojshme
• Mbikëqyr kuzhinierët
• Ndryshon recetat për të përmbushur nevojat dhe kërkesat e klientëve
• Menaxhimi i kostove të restorantit
• Të ketë aftësi shumë të mira komunikimi dhe organizative

Kualifikimet:

• Aftësi menaxhuese dhe komunikuese
• Dëshmi në gastronomi dhe/ose përvojë pune
• Përvojë pune disa vjeçare në Shqipëri, ose jashtë vendit
• Aftësi për të punuar në një kuzhinë me ritme të shpejta

Çfarë ofrojmë:

• Pagë konkurruese
• Bonuse javore dhe mujore
• Akomodimi dhe ushqimi i përfshirë
• Ambient pune pozitiv

Për më shumë detaje mbi pozicionin vakant dërgoni CV-në tuaj në adresën:

hireus.al@gmail.com ose na kontaktoni në numrin tel: 0697070787

Cel. : +355 697070787