Lezhe, ofroj vend pune Kamarier/e

Pozicioni Titulli:
Kamarier/ e Bari
Raporton tek: Menaxheri i Barit


PËRMBLEDHJE E POZICIONIT

DETYRAT DHE PËRGJEGJËSITË E KAMARIERIT/ ES NË BAR:

• Mirëprisni dhe pranoni të gjithë mysafirët sipas standardeve të kompanisë në kohën e duhur, duke shfaqur miqësi.
• Bisedoni me të tjerët duke përdorur gjuhën e qartë dhe profesionale dhe përgjigjuni telefonave duke përdorur etikën e duhur.
• Merrni porositë për pije dhe i shërbeni të ftuarve në kohën e duhur.
• Kontrolloni mysafirët për identifikimin e duhur dhe për të shërbyer pijet alkoolike në përputhje me ligjet dhe rregullat shtetërore, lokale dhe shoqërore.
• Përgjigjuni gjithmonë kërkesave të mysafirëve në kohën e duhur, miqësisht dhe me efikasitet.
• Përgatisni përzierjet dhe garniturat e pijeve sipas standardeve dhe kontrollit të recetave.
• Duhet të keni njohuri të plota mbi barin dhe menunë, cmimet e tyre dhe çdo taksë të aplikueshme.
• Të keni njohuri të mirë në përzgjedhjen e verës, shërbimit të saj si edhe të birrës.
• Merrni porosinë për pije apo ushqim tek klientët dhe i vendosni në sistemin e pikave të shitjes (POS).
• Sigurohuni që stacionet e barit dhe të sallës janë të pajisura plotësisht, dhe të pastra në çdo kohë.
• Krijoni raport me mysafirët për të patur besnikëri dhe kënaqësi tek ta.
• Sigurohuni për të patur njohuri për menunë dhe promovimet e ndryshme në restorant dhe çdo oferte speciale.
• Merrni porositë e ushqimit nga kuzhina dhe komunikoni me kuzhinierin në lidhje me ndonjë preferencë të veçantë ose alergji.
• Rimbushni pijet e klientëve për të siguruar kënaqës të mysafirëve gjatë gjithë shërbimit të ushqimit.
• Aftësi për të shitur të gjitha produktet që keni në promovim dhe dispozicion.

KUSHTET:
Kanë njohuri të mira për verën, birrat, kokteje dhe kafe. Duhet të ketë aftësi të shkëlqyera komunikimi. Fleksibiliteti për të punuar orë më të gjata sipas kërkesës së biznesit.
Jini të sjellshëm, profesional dhe ofroni shërbim efikas.


Arsimi/ Edukimi: Diplomë në menaxhim Hoteli ose kualifikim i ngjashëm. Njohja e kompjuterave, Verërat, POS - Sistemi i pikave të shitjes dhe programi i inventarit.


Eksperienca/ Përvoja: 1 deri në 2 vjet eksperiencë si një kamerier bar / kameriere në një hotel me shërbim të plotë.


Shënime
Të gjithë të interesuarit mund të aplikojnë duke dërguar CV-të e tyre në adresën : info@twintowers.al ose te telefonojne per me shume informacion ne cel: 0692035003

*Të gjitha aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet të plotë sipas ligjit Nr. 9887 vendosur nga Kuvendi i Shqipërisë për “Mbrojtjen e të Dhënave Personale”.





Cel. : 00355692035003