QEK ofron Kurse profesionale per Kulinari dhe Pasticeri. Qëndra për Edukimin Kulinar (QEK) lind si një nismë kolektive që ka si qëllim parësor fuqizimin dhe rivlerësimin e traditës shqiptare të kulinarisë, përdorimin e ndërgjegjshëm të produkteve shqiptare si dhe gërshetimin me kultura të tjera kulinare që ndër vite kanë ndërvepruar me guzhinën shqiptare.
Kjo nismë kolektive, e ideuar nga Chef Sokol Prenga, ka mbledhur rreth vetes shumë Chef-a të njohur shqiptar, profesionist të mësimdhënies sektoriale, ekspert teknolog ushqimor, sommelier, si dhe shumë profesionist të tjerë të nevojshëm për një organizim që ka si synim gjithëpërfshirjen dhe gjetjen në mënyrë sa më efikase të përgjigjeve nëpërmjet sfidave që përballet sot sektori enogastronomik shqiptar.
