Te Stela Resort kërkon të punësojë Zgarist/Kasap
Te Stela kërkon të punësojë:
" Zgarist"
Detyrat dhe përgjegjësitë
Kualifikimet dhe kërkesat
Personat e interesuar mund të na kontaktojnë në adresat e mëposhtme:
E-mail: burimenjerezore@testela.al
Tel: 068 40 34 463
Adresa: Autostrada Tiranë-Durrës, Km7, Mëzez, Kashar, Tiranë
" Zgarist"
Detyrat dhe përgjegjësitë
- Bën pjekjen në zgarë të ushqimeve duke pasur në kontroll temperaturën e zgarës.
- Marinon mishrat, përgatit garniturat, bën pjekjen e ushqimeve në zgarën me gurë vullkanikë si dhe atë me qymyr.
- Sigurohet që të gjitha produkte me të cilat furnizohet të jenë në një kualitet të mirë dhe sasi të saktë.
- Mirëmban pajisjet e zgarës.
- Sigurohet që artikujt janë shkrirë në mënyrën e duhur përpara se të përdoren.
- Është i vëmëndshëm, i shpejtë në realizimin e atyre çka i kërkohet, punon pastër dhe në mënyrë të organizuar.
- Sigurohet që çdo ushqim i përgatitur të plotësojë standartet e Higjeno –Sanitare.
- Kryhen në fund të ditës pastrimin e pajisjeve të kuzhinës.
- Prodhon salçiçet duke respektuar proçeset e punë për prodhimin e tyre.
- Ndihmon sektorët e tjerë në përgatitje dhe kur ka nevojë.
- Merr përsipër kryerjen e detyrave shtesë që i lihet nga shefi i kuzhinës
Kualifikimet dhe kërkesat
- Të ketë eksperiencë pune në këtë fushë 8-10 vite
- Të jetë i aftë për të punuar në një ambjent me një nivel të lartë nxehtësie.
- Të jetë i disponueshëm për të punuar me dy turne.
- Të jetë në gjendje për të përdorur në mënyrën e sigurtë pajisjet e punës
Personat e interesuar mund të na kontaktojnë në adresat e mëposhtme:
E-mail: burimenjerezore@testela.al
Tel: 068 40 34 463
Adresa: Autostrada Tiranë-Durrës, Km7, Mëzez, Kashar, Tiranë