• Tirane, ofroj vend pune Kuzhinier

Helios Catering, kompania e pare dhe lider ne sherbimin catering ne Shqiperi , Me rastin ristrukturimit te organikes kerkon te punesoje Kuzhinier.

Detyrat/Përgjegjësitë:

-Punon ne kuzhine ne parapergatitjen dhe gatimin e artikujve te ndryshem ne bashkepunim me koleget e tjere duke zbatuar standartet e kompanise.
-Gatuan recetat e pergatitura nga Shefi i Kuzhines;
-Inspekton vendin dhe mjetet e gatimit per ruajtur nivelin e larte te higjenes dhe pastertise;
-Peshon, mat dhe mikson perberesit sipas recetes;
-Observon dhe teston ushqimet e pergatiturame qellim per ruajtur
standartin e kerkuar te gatimit;
-Rregullon ushqimet e gatuara ne pjata sipas sasise se percaktuar dhe i ben gati per servirjen;
-Rregullon dhe ruan temperaturat e vendeve te ushqimeve (frigorifer, sobe, furre, tenxhere, etj);
-Bashkepunon me Shefin e Kuzhines per hartimin e recetave dhe menuve te reja;
-Bashkepunon me Shefin e Kuzhines ne vleresimin e cmimeve per menute;
-Te jete fleksibel me orarin.
-Zbaton detyra te tjera qe i ngarkon shefi I kuzhines.


Kualifikime/Kërkesa:

-Minimalisht eksperiencë 3-5 vjeçare.
-Mosha e aplikantit të jetë mbi 30 vjec.
-Te kete mbaruar shkollen Teknologjike ose te vertetoje pervojen shume vjeçare
-I vemendeshsem ndaj detajeve.
-Te kete njohuri ne teknikat baze te gatimit
-Te njohe dhe zbatoje parimet e higjenes se ushqimeve dhe te kuzhines gjate punes

Aftësitë:

-Aftësi shumë të mira komunikuese dhe paraqitje të mirë
-Aftësi shumë të mira për të punuar në grup
-Aftësi për të punuar nën presion

CV te shoqerohet me foto ( e detyrueshme).

Te gjithe te interesuarit te dergojne cv e tyre ne adresen hr@helioscatering.com deri me date 10 Maj 2014.
 


Apply
Back
Top