usl

  • Tirane, ofroj vend pune Shef Kuzhine/Kuzhinier/e

Kekohet te punesohet

SHEF KUZHINE

Kerkesat
Përgatit produkte dhe artikuj ushqimor të ndryshëm sipas nevojave;
Kontrollon cilësinë e produktit
Planifikon ushqimet që do të gatuhen;
Organizon punën në kuzhinë;
Koordinon proceset e punës të ndihmësve në kuzhinë;
Kualifikime
Të zotërojë diplomë të shkollës profesionale në këtë profil;
Eksperienca në pozicione të ngjashme.

KUZHINIER/E
Kerkesat
Mbajta e një komunikimi të hapur me krye-kuzhinieret për të rritur cilësinë.
Gatimi sipas menusë së përcaktuar, udhëzimeve dhe rekomandimeve nga Shefi i Kuzhinës. Sigurimi mbi standardet më të larta dhe cilësi të qëndrueshme në përgatitjen e përditshme, si dhe informimi mbi produktet, recetat dhe teknikat më të reja.
Kontrolli mbi produktet në hyrje dhe magazinimi i tyre në kushte të përsosura.
Kontrolli i sasisë dhe kostos së ushqimit në seksionin e tij të punës.
Pjesëmarrja në mënyrë aktive në përgatitjen e funksioneve të veçanta si dreka/darka buffet etj. Sigurimi që klientët të marrin një shërbim të shpejtë dhe efikas, dhe vazhdimisht në përmirësim.
Bashkëpunimi i mirë me koleget, asistimi i tyre kur është e nevojshme.


Shënime
Te gjithe te interesuarit, jane te lutur qe te dergojne CV nepermjet adreses se e-mailit info@astirana.al. Nr.tel.0699275667

* Vetem kandidatet e perzgjedhur do te kontaktohen.
* Të gjithë aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet sipas ligjit Nr. 9887 të vendosur nga Parlamenti i Shqipërisë mbi “Mbrojtjen e të dhënave personale
 


Apply WhatsApp
Back
Top