• Tirane, kurse Formimi profesional, kuzhine belg, franceze dhe evropean

Ejani dhe të mësojnë një kuzhinë tëndryshme me chef belge dhe chef francez tek restorant La cuisine belge - Rruga e kalajes e Petreles.

Chefs do t'ju mësojë teknikat dhe bazat e kuzhinësbelge, franceze, evropianedhe shqiptare.

Recetashijshme, herbs, erëza, lloje të ndryshme të kripë dhe piper do të ketë asnjësekret për ju.


Chefsdo t'ju mësojë bazat e kuzhinës molekulare, standartet evropiane e higjenësHACCP (Hazard Analysis - Critical Control Point).

Trajnimi 9 mujore: teoria dhe praktikanë një kuzhinë dhe trajnimit restorant. Mësoni teknikat themelore (prerjen eperimeve, teknikat e gatim, ...), receta të mësuarit dhe teknikat themelore tësjelljes: menaxhimin presion, integrimin në një ekip, ...



Oraret e kurseve janë të përshtaturapër oraret e autobusit Tiranë-Petrele.

Gjatësia korrespondon me një situatëpune të patundshme në restorant

Orari Klasa: e hënë, e martë, emërkurë nga ora 8:30 paradite deri 3:30 të darkës

Ushqimi i përgatitur nga studentëtdo të shijuar përpara skajet kursit

Kursi 9-muaj përfundon me një provimteorik dhe praktik, certifikata është miratuar nga Ministria e Mireqenies Socialedhe Rinise dhe Sherbimi Kombetar i Punesimit

Regjistrimet kane filuar : 069 85 63 545

Chef Yves ju mirepret








Cel. : 0698563545
 


Contact WhatsApp
Back
Top